Felicitações a Todos os participantes!!

PREZADOS COLEGAS,

O ano de 2010 nos gerou muitos desafios que certamente serão transpostos, mas dos desafios gerados muitos trabalhos lindos nasceram que certamente frutificarão a seu tempo.
Em fevereiro de 2011 entregaremos os certificados referentes ao Primeiro Bloco e em março daremos início às atividades do Projeto. Parabéns a Todos! Feliz Natal e Ano Novo e ótimas Festas!

Equipe DAE.

CONFIRMAÇÃO DO LOCAL PARA AS APRESENTAÇÕES

Bom dia caro multiplicadores está confirmado o local para a continuação das apresentações dos  trabalhos.
Local: CÂMARA MUNICIPAL
Horário: 13hs as 17hs
Dia: 26/11/10 sexta-feira

Atenciosamente
DAE

APRESENTAÇÃO DO SEMINÁRIO E ENTREGA DOS RELATÓRIOS

Prezados multiplicadores,

      Conforme previamente estabelecido o DAE comunica que haverá a apresentação dos trabalhos desenvolvidos no decorrer do mês de outubro/novembro sobre a implantação dos conhecimentos adquiridos nesse período.

       Informamos que estará disponível Data show para reprodução dos slides que, porventura, tenham sido elaborados e que se faz necessário, como conclusão do BLOCO I, a entrega de um relatório do planejamento de aula desenvolvido no período, pois, é a partir desse instrumento que será possível elaborar os temas e as formas abordadas que mais obtiveram êxito e que por fim façam parte do Plano Pedagógico. O DAE sugere que o relatório seja escrito em forma acadêmica (Introdução, Métodos, Discussão/ Resultados).

Contamos com a participação dos inscritos para a continuidade e o sucesso do Projeto.

DATA: 22/11/2010 – Segunda-feira próxima

HORÁRIO:

09h (Acolhimento – Palestra Motivacional - Palestrante Mayron – ONG Sou + Pessoas);

09:50 – Coffee Break;

10:30 – Início da Apresentação dos Trabalhos;

12:00 – Término e entrega dos Relatórios.

AGUARDAMOS VOCÊS!

ATENCIOSAMENTE,

EQUIPE DAE

Apresentação do Projeto Nutrindo com a Educação na IV Jornada de Alimentação Escolar - UNB

                Estudantes, nutricionistas, antropólogos, merendeiros, agrônomos, professores e pesquisadores estiveram reunidos entre os dias 21 e 22 de outubro na IV Jornada de Alimentação e Nutrição Escolar, em Brasília.

               O evento foi promovido pelo Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar - Cecane UnB na Faculdade de Saúde e contou com a participação da coordenadora geral do Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE, Albaneide Peixinho.http://www.rebrae.com.br/conteudo_noticias.php?id=3917

               Entre os temas discutidos no evento estão o Comportamento alimentar do adolescente, a influência da Publicidade infantil na escolha do alimento, Projetos desenvolvidos nas escolas, Perfil Nutricional da população brasileira, Agricultura Familiar e Alimentos Orgânicos, Cardápios Escolares, Formação de merendeiros, Monitoramento do PNAE (SIM-PNAE), e Assessoria aos municípios.

            O município de Santo Antônio do Descoberto foi convidado a apresentar o PROJETO NUTRINDO COM A EDUCAÇÃO e contou com a presença das Nutricionistas responsáveis por sua elaboração Fernanda Marques e Andréia Brasileiro, o Secretário Municipal de Educação, Aldevir Martins da Silva Júnior e a Presidenta do Conselho de Alimentação Escolar, Neunamar Lopes.

PROJETO NUTRINDO COM A EDUCAÇÃO - EVENTO DE ABERTURA E MUITO SUCESSO PELA FRENTE...

PRIMEIROS FRUTOS DO PROJETO NUTRINDO COM A EDUCAÇÃO

ESCOLA DA ÁREA RURAL - SANTA ROSA

Implantação do PROJETO...

 Aulas práticas de medidas e receitas - Doce de mamão verde...

 Aulas de Inglês com os alimentos da Horta Escolar...

 Produção de Fantoches para apresentação na aula de Artes...

Redação de inglês sobre Alimentação Saudável...

Dia de Oficinas e muito trabalho...

Parabéns pelo empenho a todos os multiplicadores da Escola Santa Rosa!!

LOCAL E HORÁRIO DO CURSO

Caros cursistas a nossa aula será realizada amanhã dia 21/09/2010 na CÂMARA MUNICIPAL DE VEREADORES com inicio às 9:00hs e término previsto para às 12:00hs.

Atenciosamente
DAE

ALTERAÇÃO DE AULA DIA 20 DE SETEMBRO DE 2010

Prezados cursistas,

Em virtude da Assessoria prestada ao nosso município dos dias 13 a 17 de setembro pelo CECANE/UNB/FNDE e ainda devido à participação do Dep. de Alimentação Escolar ao I Fórum do Conselho de Alimentação Escolar em Valparaíso/GO dia 17 de setembro, o DAE esteve impossibilitado de enviar o material e confirmar o local da aula. Portanto, estamos remarcando o dia do curso para terça-feira, dia 21 de setembro. Estejam atentos aos e-mails para confirmação do local e horário.
Informamos ainda, aos participantes que a partir dessa data serão realizadas pequenas filmagens para coleta de material de apoio ao nosso Projeto e sua divulgação nacional. Portanto, as atividades propostas pelos cursistas serão analisadas e posteriormente divulgadas.  Contamos com sua colaboração para o alavancar do PROJETO NUTRINDO COM A EDUCAÇÃO.

ATENCIOSAMENTE,

EQUIPE DAE

Vídeo aula sobre sistema digestório

Sistema Digestório

TEXTO DE APOIO AULA 1

REPASSE ANUAL FUNDO A FUNDO

TEXTO DE APOIO AULA 1

RELATORIO SOBRE DIETA ALIMENTAR (WHO)

TEXTO DE APOIO AULA 1

PRINCIPIOS E DIRETRIZES

TEXTO DE APOIO AULA 1

MATERIAL SOBRE JOSUE DE CASTRO

TEXTO DE APOIO AULA 1

ARTIGO – OBESIDADE, PRATICA ALIMENTARES E CONHECIMENTOS DE NUTRIÇÃO ESCOLARES.

TEXTO DE APOIO AULA 1

ARTIGO – O NUTRICIONISTA NO BRASIL UMA ANÁLISE HISTORICA

TEXTO DE APOIO AULA 1

ARTIGO – A FOME NO BRASIL

Educação Nutricional Infantil...Um passo para a Saúde!

Crianças bem alimentadas hoje, adultos saudáveis de amanhã!

              Segundo a revista VEJA de junho de 2010, pesquisas têm apontado que aos 10 anos de idade, crianças acima do peso têm 80% de probabilidade de virar um adulto com sérios problemas com a balança.  Tal constatação indica que ser uma criança fofinha não é sinônimo de saúde!

             O papel que os pais, como sendo os primeiros educadores têm sobre a vida dos pequeninos vai além da formação de sua personalidade, é questão de qualidade de vida! A afirmação: "Quando crescer, ele emagrece" dita pelos pais quando suas crianças estão acima do peso, hoje tem tido repercussões contrárias ao que é esperado. Isso acontece porque além da mudança de hábitos alimentares que naturalmente deverão acontecer para que exista o ajuste do peso correto para a fase, o que já é algo de difícil implantação, porém não impossível, há também o fator metabólico envolvido.

            Pesquisadores descobriram, por exemplo, que consumidos em excesso durante a fase de desenvolvimento, gorduras e carboidratos inibem a ação das proteínas que atuam no cérebro e no fígado induzindo a sensação de saciedade e estimulam as que controlam o apetite. O mesmo acontece com as enzimas responsáveis por determinar o gasto de energia do organismo (VEJA 30/06/2010).

          Tais constatações demonstram que a Educação Nutricional Infantil é tão importante quanto preparar a criança para o mercado de trabalho ou desenvolver seu intelecto, pois o organismo trabalha de forma conjunta e conforme a Escala de Necessidades definida por Maslow, a importância a ser dada às necessidades fisiológicas são os fundamentos para a boa formação do indivíduo.

          Sáude é a nossa locomotiva. Portanto, cabe aos pais e educadores permitir que essa locomotiva funcione! A prática de exercícios físicos, o resgate de brincadeiras que gastem energia que hoje têm sido esquecidas devido ao fácil acesso à tecnologia são meios que podem ajudar quando a questão é Saúde!

         

Hummmm, que delícia de Salada de Frutas...

A escola promovendo hábitos

http://www.4shared.com/document/oiCIty6_/_2__ESTRATEGIA_DA_EDNUTRICIONA.html

RESOLUÇÃO-CME Nº. 071 que reconhece e aprova Projeto Nutrindo com a Educação

http://www.4shared.com/document/bYvWB79X/Resoluo_do_projeto_educao_nutr.html

Educação alimentar e nutricional no contexto da promoção de práticas alimentares saudáveis

http://www.4shared.com/document/5UylXpv3/Educao_Nutricional.html

Alimente-se bem!!!

http://www.youtube.com/watch?v=TBJYljcMAS4&feature=related